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奶粉开封后该如何保存?
2019-09-21阅读量:743

  奶粉开封后,该如何保存?建议在 4 周内食用完毕,在此期间如何更好地保存奶粉呢?

  奶粉储存三要素

  避光丨奶粉一定要避光保存,光线的直射会破坏奶粉中的维生素等营养成分。

  室温丨保存奶粉的最佳室温在 13℃-30℃,过高或过低的贮存温度都会对奶粉质量有所影响。

  干燥丨长期处于潮湿的环境中会使铁罐锈蚀,不利于奶粉的保存,造成奶粉受潮结块。

  不宜存放奶粉的地方

  1、奶粉不能存放在冰箱里:奶粉开封后不宜存放于冰箱中。奶粉放冰箱,一次次的拿进拿出,冰箱内外的温差和湿度差别,很容易造成奶粉潮解、结块和变质。

  2、奶粉不得靠近植物、食物、水源、热源等。

  3、最好将奶粉罐摆放在适当的储物架上,避免直接接触地面。

  冲完奶粉请“密封“

  防潮

  如果奶粉受潮,就会出现结块、变硬的变质现象,这样的奶粉不宜继续食用。罐装奶粉的密封性是最好的,将奶粉盛出来后盖好奶粉盖,减少奶粉和空气的接触时间。

  防污

  配方奶粉在生产加工的过程中都是在灭菌、封闭的洁净环境中进行的,罐体、计量勺都经过灭菌处理,防止有杂质进入奶粉中。奶粉在保存过程中也应注意防止污物或小虫进入罐体污染奶粉。

  奶粉的制造过程中,在封罐/袋前要进行抽真空、充氮气(氧气少于3%),一般活体在氮气的环境里是无法存活的。奶粉的原料供应商经过严格的筛选和审查,产品生产过程中有筛网工艺 ,筛网的直径为 1.4 毫米,以排除异物,此类异物在生产各环节是无法落入奶粉中的。

  盖盖子手速要快

  这个小细节很少有家长注意到,就是冲奶粉时奶粉罐的盖子依旧是打开的状态,而这短短的时刻就给了细菌蚜虫等微生物可乘之机。 奶粉本身高蛋白,高营养就容易勾引到小虫子“入住”,下次冲奶粉时就会吃到宝宝肚子里,所以舀完奶粉后要快速盖上盖子!

  洗手后要擦干,奶粉勺子不要放奶粉罐里

  宝妈宝爸们虽然注意了冲奶粉前洗手,但手一定要擦干! 不能让水滴到奶粉里。尤其勺子和奶粉要分开放,手上有潮气或是细菌就会顺着勺子污染到奶粉。

  剩余奶粉不要倒回

  新手爸妈们把握不好奶粉取量,有时候盛多了再倒回去。千万别这样做,取出奶粉和勺子,空气接触后就已经有感染细菌的可能,而且还容易受潮。 所以为了宝宝的健康,在没炼成“神手”之前剩余的还是扔掉吧。

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